Probudili jsme se na parkovišti po nerušeném spánku a po snídani jsme vyjeli směrem na Florencii. V centru tohoto slavného italského města jsme strávili cele dopoledne. Našli jsme všechny pamětihodnosti, které stojí za to vidět, ale samozřejmě není možné tak velké a krásné město pojmout za půl dne. I tak se nám to ale moc líbilo. Z města jsme se vydali na jedno parkoviště s vodou, kde jsme snědli už uvařený oběd, umyli nádobí, nachystali polévku na večer a přečkal jsme tam největší vedro. V podvečer jsme zamířili do odvěkeho rivala Florencie - Sieny, a to s krátkou zastávkou v Decathlonu. V Siene jsme se procházeli až do tmy. Kromě jiného jsme si prohlédli slavné náměstí, na kterém 2x do roka poměrně brutálně závodí obyvatelé zdejších čtvrtí. Tento závod se mimochodem koná za pár dní. Po večeři jsme se rozhodli, že vyrazime přímo k termálním pramenům u Petriola. Tam jsme dorazili v noci, děti šly spát a vedoucí se poprvé smočili v horké vodě. Tady nás zítra čeká celý den.
V průběhu pobytu se pomalu učíme, jak poznal dobrou Italskou zmrzlinu. Od prvního dne v Salo, kde jsme ochutnali vskutku výbornou z malého zapadlého krámku, se snažíme hledat podle různých indicií, která zmrzlina bude lahodná a která je jen chemický blaf pro turisty. Například s Sieně jsme našli malou zmrzlinárnu, kde si dva zákazníci před námi kupovali termovaničku s celým kilem čtyř příchutí. Výhodou je, že zmrzlináři vám dají ochotně ochutnat. Čím ochotějši jsou, tím větší je pravděpodobnost, že zmrzlina bude opravdu dobrá.
